6 décembre 2010
Pink purée
Voilà une purée que j'ai testé ce week-end pour mon petit gourmet de 8 mois : franc succès !
Pour une purée :
- 100gr betteraves en conserve;
- 100gr de pommes de terre;
J'ai fait cuire les légumes à la vapeur dans le robot bébé ( mon meilleur allié en cuisine) pendant 15 mns.
Puis j'ai mixé le tout avec 20gr de blanc de dinde et une portion de V... Qui R...
Le rendu est assez surprenant mais délicieux !
Petite astuce : je fais toujours le double de portions pour mettre une seconde purée au congélateur.